いちご

こんにちは。今回は、いちご狩りシーズンが終わった後に安来で楽しめる果物狩りについて、まとめます。春先から旬を迎え、安来の春の象徴ともいえる「やすぎのいちご」。冬の間じっくり甘みを増した真っ赤な実は、多くの人を惹きつけて止みません。とはいえ、...

こんにちは。今回は、「やすぎのいちご」を使ったスイーツが楽しめるお店についてまとめます。足立美術館や月山富田城など、見どころの多い安来市。散策後の休憩に、安来名物のいちごを使ったスイーツはいかがでしょうか？県内一の生産量を誇るいちご産地であ...

こんにちは。今回は、やすぎのいちごの品種についてと、おいしいいちごの実を見分けるためのポイントを紹介します。完熟収穫が自慢の「やすぎのいちご」。そのポテンシャルを最大限に味わうためには、品種ごとの特徴を知り、良い状態の実を見極めることが大切...

こんにちは。今回は、安来が「いちごの町」と呼ばれるほどいちご栽培が盛んな理由とそれなのにあまり市場に流通しない理由を解説します。島根県内随一のいちご生産量を誇る安来市。でも、「安来産のいちごなんて近所のスーパーでみたことない」という方がほと...

こんにちは。今回は、安来の名産であるいちごを楽しめるスポットについてまとめます。寒かった冬もようやく終わりが見え始め、安来の春を象徴する「いちご」の季節がやってきました。島根県内トップの生産量を誇る安来には、こだわりを持っていちごを生産され...